anneme tiramisu tarifi

        Önceki pazar günü tatlı krizine girince ne yapsam ne yapsam diye düşünürken aklıma tiramisu geldi.Geçen yaz çok yapmıştım.Genelde hazır keklerle yaparken evde bulunan bisküviler de değerlensin diye bisküviyle yaptım.
         Tiramisuyu yaparken annem aradı .Bir elimle karıştırırken bir elimle annemle konuştum(çokkkkkkk yetenekliyim,çokkkkkk)Annem Ankaraya geldiğinde neden bana tarifi vermedin bende yapardım deyince bloğa ekleyeyim ordan al dedim.Annem bilgisayarı pek bilmiyor.Şu kız bana göstermiyor ki dedi(şu kız ,kız kardeşim oluyor)Annem kızınca öyle söylüyor da.
         Evlenmeden önce evde annemlere yeni tatlar denerdim.Annemin elinde sinir sıkışması olduğundan fazla zorlayamıyor.Ama oda farklı lezzetleri denemeyi seviyor.Bazen bende ondan tarifler alırım.Her duyduğu tarifi,kısa bilgiyi,önemli şeyleri yazar.Bir defteri var her ne bilgi ararsanız var...Annem seni çok öpüyorum.Cadı kardeşe söyleyeceğim tarifi sana göstersin ve bloğu açmayı.Tarif senin için...

1 paket finger bisküvi
bisküvileri ıslatmak için 1 su bardağı su,ve 2 tatlı kaşığı nescafe,az şeker
KREMASI İÇİN
1pakaet labne peyniri
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1lt süt
üzeri için kakao
bisküvileri hazırladığımız kahveli su karışımı ile ıslatıyoruz.
un şeker nişasta ve sütle muhallebiyi pişiriyoruz.Sonra labne peynirini ekliyoruz.
bisküvilerin üzerine kremayı yayıyoruz.Üzerine kakao serpip soğumaya bırakıyoruz.3-4 saat buzdolabında bekletip afiyetle yiyoruz.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !