Aldım elime bırakamıyorum.Biri beni durdursun lütfen...
26/8/2009 ·
Taze Antep Fıstığına bayılıyorum.Çekirdek gibi elime aldığım anda bırakamıyorum.Bu sıralar Adana da taze Antep Fıstığı ve Taze Fındık satılıyor.Adanaya gelmeden önce bilmiyordum taze fıstığın nasıl birşey olduğunu.Zaten bazı bitki ağaç ve böcek türlerini burada keşvettim diyebilirim:)Yaş kabuğun altında sert olan kabuk var.Biz genelde kuruyemişçilerden kavrulmuş ve sert kabuklu şekliyle alıyoruz.Yaş kısmı şekildede görüleceği üzere eli biraz karartıyor.Ama bu tad için değer bence...
Bu arada içinde yağ fazlaymış
(gelsin kilolar)Bir çok faydasıda var tabi ki .
*100 g antepfıstığı vücudun günlük protein,vitamin B1 ve fosfor ihtiyacının %35''ini karşılayabilmektedir.
Antepfıstığında kolestrol yoktur Kandaki kolesterol seviyesini düşürür. Kroner kalp hastalığının riskini azaltır.
* Antep fıstığı protein yönünden 2 kat,fosfor yönünden 4 kat sığır etinden daha üstündür
* Vitamin E,B ve C komplexince zengindir.
* Antepfıstığı şeker hastalığında kullanılabilir
5 yorum yazılmıştır
Yazan: sevincceden | Tarih: 2009-09-15 11:33:35
Konu: sevincceden...
Kadir gecen mübarek olsun.Dualarının kabul olması dileğiyle...
bu arada kuruyemişleri bende bitirmeden bırakamıyorum :))
Yazan: devince | Tarih: 2009-08-28 13:06:41
Konu: browni kedisi
gerçekten öyle brownikedisi.Ankarada da olmazdı.
Yazan: http://brownikedisi.blogspot.com | Tarih: 2009-08-26 23:07:31
Konu: selam
ben de bayılırım taze antep fıstığına. inanılmaz bir tadı var. tazesini yedikten sonra insan kavrulmuşunun yüzüne bile bakmıyor. adana'da amcamlar oturuyor. her yaz mutlaka yollar 2 kilo. keşke istanbul'da da olsa da bol bol yesek. ne güzel olurdu.
sevgiler / browni kedisi
Yazan: devince | Tarih: 2009-08-26 15:05:13
Konu: :)
öyle diyorum yiyorum.Kilolar aldı başını gidiyor.Herkes yazın verir kiloyu ben alıyorum eliflehayat
Yazan: eliflehayat | Tarih: 2009-08-26 14:50:23
Konu: fıstık
Boşver kiloları ye ye.Can boğazdan gelirmiş. :-)